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2012年04月14日

●塩あんかけが絶品、華福さんの「天津丼」

私には15年ほど前よりファンのお店があります。

双葉の響ヶ丘にある、『華福』さんという食堂です。

ここの天津丼・・・絶品です。

P1000073.jpg

だしの効いた塩あんかけがたっぷりで、ふわふわな玉子の中は、キクラゲ、にんじん、たけのこ、となってます。

15年ほど前は自分の努めていた会社の近くに、華福さんがあったので、ほぼ毎日?!昼食は「華福」さんと決まってました。

しかも、飽きもせず毎日「天津丼」ばっかり・・・

さすがに、オーナーさんに憶えられてしまいました・・・(汗

数年前に、華福さんが双葉に移られてからは、行く機会が減ってしまったのですが、
それでも、近くを通る時は、極力時間の都合をつけて寄らせてもらってます。

おそらく私がこの10数年の間に、華福さんの天津丼を食べた回数は
 「100回
は越えていると思います。

でも、いまでも食べたくなる「天津丼」・・・

メニューを見て、今日こそ違う物を注文しようと思うが、やっぱり「天津丼」・・・

おそらく、「天津丼のあんちゃん」・・・と憶えられ、恥ずかしいけど、
とっても美味しいので、それでも頼んでしまう「天津丼」・・・

機会がありましたら是非、食べてみて下さい。

あ、あと「ラーメン」も超おすすめです。


あーこの記事書いてる今も、食べたくなってキターーーーー!!!