甲州ブログ「ＩＴ系甲州商人の情報発信ブログ 」

甲州百匁柿で枯露柿作りに挑戦中です。

「甲州百匁柿の枯露柿」

甲州市の今朝は、どんより曇っております。

昨日のレポートに始まり、枯露柿の写真を載せていなかったので、早速アップしました。

我が家の甲州百匁柿は毎年、実の大きさが他の甲州百匁柿と比較して大きめなので、

吊るすと実の重みでボテっと下側が膨らんでしまいます。

特に今年は甲州百匁柿の収穫の時期が若干遅かった為、実が若干熟してしまい、
いつもより柔らかめだった事もあり、実がちょっと重そうに吊るされています。

「甲州百匁柿の枯露柿」

枯露柿作りの工程で、何度か実を揉む作業があるのですが、その時は下がってしまった実を持ち上げる様な感覚で作業を行います。

雨、風、には特に注意をして、とにかく乾燥させます。

粉がふくまで気を許せません。

本格的に枯露柿を商売としている方は、お歳暮やお正月に間に合うように作ります。

我が家の甲州百匁柿の枯露柿は、今年は間に合うか・・・微妙です。＾＾；

甲州で有名な特産物の一つに、枯露柿（ころがき）があります。
柿・・・と一言で言っても、たくさんの種類があるのですが、その中でも、百匁柿（ひゃくめがき）という実の大きい品種があります。

百匁柿の百匁（ひゃくめ）の名前の由来は、昔の重さの単位で１００匁（ひゃくもん）、現在のグラム換算で約３７０ｇ程ある、という所から言われております。

また、百匁柿はあんぽ柿の原材料としても有名です。

百匁柿の中でも大粒で有名な品種に「甲州百匁柿」という品種があります。

我が家の庭には、その甲州百匁柿の木が数本ございます。
今までは、祖母や父母がその「甲州百匁柿」の面倒を見ていたのですが、今年から私の役目として回ってきました。

我が家の「甲州百匁柿」は、百匁柿の生産で有名な甲州市塩山の松里地区の甲州百匁柿の平均的なものよりかなり大きくて、以前は松里地区の方がわざわざ収穫に来た程、大きい実が付きます。

そんな自慢の甲州百匁柿なので、おいしい枯露柿にしてあげないと可愛そうだと思い、今年から「甲州百匁柿」の枯露柿作りに挑戦してみました。

ＩＴ系甲州商人の為、農作業はとても苦手です。

コンピュータが私のパートナー・・・

しかし、そうも言ってられない・・・

ということで、今月は枯露柿作り奮闘記をレポートしたいと思います。

お楽しみに・・・

ヒデが引退・・・。

てっ、ほんとうけぇ？（まぁ、ほんとうなの？）・・・

マジけぇ？（マジなの？）

代表引退ではなく、現役引退・・・。

かなり寂しい気持ち・・・。（涙・・・）

ヒデ自身は今回のワールドカップで完全燃焼出来たのであろうか・・・。

俺は、満足だ。

結果ばかりがすべてではない。

過程も大切だ・・・。

その過程で、俺はたくさんの感動をヒデに与えてもらった・・・。

お疲れ様・・・。

そして、ありがとう・・・。（涙、涙、・・・「今度は嬉し涙」）

本当に楽しかった・・・。

サッカーが大好きになった・・・。

書き出せばキリがない・・・。

ヒデに伝えたいことはたくさんある。

でも、俺の声は伝わることはまずないだろう・・・。

それでもいい・・・。

そのかわり、これからももっと俺たちに、感動を与えてくれ・・・。

故郷、山梨を想いながら・・・。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　by ＩＴ系甲州商人

ブログソフトで有名なシックス・アパート社のMovable Typeの最新版(Ver 3.3)が６月２７日にいよいよリリースとなる。

特に注目する点は、旧バージョンのVer3.2ではプラグインとして提供していたテンプレートカスタマイズプラグイン「Style Catcher(スタイル・キャッチャー)」が製品に同梱となる。

「Style Catcher(スタイル・キャッチャー)」はブログテンプレートを簡単に変更できるツールである。

テンプレートの変更は通常なら、CSS(Cascading Style Sheet)と呼ばれる色、文字、画面表示に関する情報を記述したファイルを直接変更する必要がある。

しかし、このプラグインを使用すると、既に用意されているテンプレート一覧から選ぶだけで、自分のブログのデザインがあっという間に変更される。とても便利なプラグインだ。

しかも、今までのStyle Catcherは英語版しかなく、敷居が高い存在であったが、今回のMTに同梱されるスタイルキャッチャーはなんと日本語版になっている。

それ以外のプラグインも今回、シックス・アパート社では日本語化したものをＷＥＢ上で公開するとの事。

今回の新バージョンが出荷された事により、またブログが注目されることは必須であろう。
今まで、無料ブログを利用していた方々も、こういった機会に是非ＭＴ（ムーバブル・タイプ）に挑戦してみてはいかが？

最近は書籍もたくさん出版されていて、またＷＥＢ上にも「MT」、「ムーバブルタイプ」等で検索すればたくさんの参考文献が存在する。

ここ甲州で、もっともっと私のようにブログを利用して、故郷の情報を発信されるブロガーを今後も期待する。
ブログ・ポータルなどのブロガーが集まる所での山梨県からのブログを使用して情報発信している数は他県に比べると、極端に少ない。

もっともっと、甲州を盛り上げるべく、みなさんもブログサイトを立ち上げてほしい・・・。

甲州商人の意地を見せつけるじゃんけ！（見せつけようではないか！）

俺はここ甲州で商売を営んでいる、「甲州商人」の一人だ。

ある時は企業向けの基幹業務ソフトウェアの開発を請け負う「システムエンジニア」。
またある時は、さまざまな業種向けのＷＥＢサイト構築の為に必要な事をすべて一人でこなす「万能ＷＥ
Ｂクリエイター」（クライアントにとっては便利なただのおっさん・・・）。
またある時は、さまざまなパソコンに関するトラブル解決を任される「近所のパソコンおたく」。

こんな仕事？趣味？をこなしながら生きている。
俺みたいな１匹狼は、実務は当然、それ以外の雑用もすべて一人でこなさなくてはならない。
時々、頭の中がひっちゃかめっちゃかになる事がある。
以前まで勤めていた企業とは別れ、個人経営者の道を選択したのだから仕方が無い。

世の中、好きな事だけをしていれば食っていけるなんて都合のいい商売はなかなか見つからない。
ただ俺はこの仕事が心の底から「好きだ」と言える。
生活する為だけで商売をしているのではない。
ある人にこう言われたことがある。
「もし、仕事をしなくても生活していける収入・財産があっても、今の仕事を続けられますか？」と・・・。
悪いけど、俺は続けると思う・・・いや、続けるに違いない。
なぜなら、

魅力的だからだ。

感謝してもらう事で、俺自身も笑顔になれるから。

どんな些細な事でも、誰か、何かの為に貢献できるから。

常にそう思いながら俺は生きている。

そんなＳＯＨＯとして生きている俺に、とてもわかり易く、テンポ良く、ＷＥＢクリエイターとしての心得を解説している良書に出会えた。

快適・WEBクリエイター生活 フリーで年収1,000万円稼ぐ方法

自分自身も自覚している内容もいくつかあったが、それ以外に関しては「心得」としてとても為になる事がたくさん書いてあった。

プライベートのパートナー、
同業のパートナー、
取引先も仕事のパートナー、
それぞれ良い関係を保ちつつ、人生をＥｎｊｏｙするじゃんけ（しましょうよ）！
俺ら人間は、一人では生きて行けないから・・・。